Kaya ist ein cremiger Kokos-Pandan-Aufstrich aus Singapur und Malaysia, der aus natürlichen Zutaten wie Kokosmilch, Ei und Pandan hergestellt wird. Der süßlich-aromatische Brotaufstrich ist in Südostasien ein Frühstücksklassiker und wird traditionell auf geröstetem Toast mit Butter gegessen. Monkey Jam bringt dieses einzigartige Geschmackserlebnis jetzt nach Deutschland

Kaya stammt ursprünglich aus Singapur und Malaysia, wo der Kokos-Pandan-Aufstrich seit Generationen zum Frühstück gegessen wird – traditionell auf geröstetem Toastbrot mit Butter. Der Name „Kaya" bedeutet auf Malaiisch „reich" und spielt auf die cremige, sättigende Konsistenz an. Monkey Jam bringt diesen authentischen Aufstrich direkt aus Singapur nach Deutschland.

Pandan wird in der traditionellen asiatischen Küche und Naturmedizin vielseitig eingesetzt. Die Pflanze enthält Antioxidantien und wird in Südostasien traditionell zur Unterstützung der Verdauung genutzt. Als natürlicher Aromastoff in Kaya macht Pandan den Aufstrich besonders: intensiv im Geschmack, natürlich in der Farbe – ganz ohne künstliche Zusätze.

Unser Kaya folgt dem originalen Singapur-Rezept. Der entscheidende Unterschied zu normalenKokosaufstrichen ist das Pandan – es verleiht den charakteristischen warmen, leicht vanillig-tropischenGeschmack und die typische Note.

Kaya Original: Kokosmilch, Eier, Zucker, Pandan.Kaya Zuckerfrei: Kokosmilch, Eier, Süßungsmittel, Pandan.Genauere Angaben und Nährwerte findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Ja, traditionelles Kaya wird mit Eiern hergestellt. Das gibt dem Aufstrich seine cremige, custard-ähnlicheKonsistenz.

Traditionelles Kaya (und auch unseres) ist von Natur aus glutenfrei, da es keine Weizenprodukte enthält.Es ist jedoch nicht vegan, weil Eier zu den klassischen Zutaten gehören und dem Aufstrich seinecremige Konsistenz geben. Eine vegane Version gibt es bei uns aktuell nicht.

Kaya ist ein traditioneller Genussaufstrich und kein „Health-Food“. Es liefert durch die Kokosmilch gesunde Fette (MCTs) und etwas Protein aus den Eiern. Gleichzeitig enthält die klassische Variante Zucker und ist kalorienreich. In Maßen genossen (z. B. auf Toast) passt es gut in eine ausgewogene Ernährung. Unsere zuckerfreie Variante ist eine leichtere Alternative für alle, die den Zuckeranteil reduzieren möchten. Genaue Nährwerte stehen auf den Produktseiten.

Ungeöffnet 18 Monate - gemäß Angabe auf dem Glas. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Kaya kaufen in Deutschland war lange schwierig – inzwischen gibt es den singapurischen Kokos-Pandan-Aufstrich bei uns online. Wir von Monkey Jam sind der erste spezialisierte Kaya-Anbieter in Deutschland und wir liefert direkt nach Hause. Kaya ist bei Monkey Jam unter www.monkeyjamfoods.com erhältlich – unkompliziert bestellen, schnell geliefert.

Klassisch auf warmem Toast mit Butter (Kaya Toast). Modern auch auf Pancakes, Waffeln, im Joghurt,auf Porridge oder einfach pur vom Löffel.

Marc, Finn und Jessi haben mehrere Jahre in Singapur gelebt und Kaya dort als alltäglichen Aufstrichkennengelernt. Aus Fernweh und der Begeisterung für authentische Geschmäcker heraus bringen sieoriginales Kaya nach Deutschland.